Le Canelé
Accueil Le Canelé La Société Nos Produits Nos recettes Contact Liens Signature Pressac
menu : Une idée lumineuse

Un savoir faire traditionnel

La Société Spécialités Culinaires utilise exclusivement des produits de premier choix, sélectionnés et de qualité, pour la confection de ses Canelés.
Farine sélectionnée, œufs frais, sucre, lait, beurre des Charentes, arôme maison.
La graisse utilisée pour son moule en cuivre est à base de cire d’abeille.

Le savoir-faire tant jalousé de Frédéric Pressac et la cuisson particulière de son Canelé dans son moule en cuivre lui confèrent cette appétissante couleur et ce goût si original très recherché.

Palais de Bordeaux

 

menu : Un savoir faire traditionnel
menu : Des idées qui réussissent
menu : Pas d'idées sans âme
menu : De l'histoire à l'avenir

Réalisé par ticTIC ©2007 Tous droits réservés à la société Spécialités Culinaires