Le canelé Frais du jour

Le Canelé est une spécialité culinaire d’origine bordelaise.

L’utilisation de produits sélectionnés et de qualité, ajoutée à une cuisson particulière dans un moule en cuivre lui confèrent cette appétissante couleur et ce goût si original.

3 Tailles Poids Hauteur

Canelé	Traditionnel Grande Taille	+/- 60 g	+/- 5 cm
Lunch	Demi taille	+/- 30 g	+/- 3.5 cm
Bouchée	Petite Taille	+/-15 g	+/- 2 cm

Caractéristiques Techniques

Ingrédients : Eau, Lait en poudre ( 26% M.G.), Sucre, Farine, Beurre 7,95%, Rhum, Jaune d’œuf 6,62%, Arôme Vanille

Attestations: Les produits entrant dans la compositions sont garantis et attestés par nos fournisseurs pour être sans OGMs et non allergènes.

Date Limite d'Utilisation Optimum : 5 jours

Conservation : Température ambiante, au sec et à l’air libre.

 Analyses Biochimiques Valeurs

Humidité en g/100g	33,40
Matière grasse totale en g/100g	7,50
Protéines en g/100g	5,20
Glucides totaux par différence	53,20
Valeur Calorifiques Kcal/100g	302
Valeur énergétique en Kjoule/100g	1273