Le canelé Surgelé

Nos Canelés surgelés sont fabriqués avec les mêmes ingrédients que notre célèbre Canelé en frais du jour.

3 Tailles Poids Hauteur

Canelé	Traditionnel	+/- 60 g	+/- 5 cm
Lunch	Demi taille	+/- 30 g	+/- 3.5 cm
Bouchée	Petite Taille	+/-15 g	+/- 2 cm

Caractéristiques Techniques

Ingrédients : Eau, Lait en poudre ( 26% M.G.), Sucre, Farine, Beurre 7,95%, Rhum, Jaune d’œuf 6,62%, Arôme Vanille

Attestations: Les produits entrant dans la compositions sont garantis et attestés par nos fournisseurs pour être sans OGMs et non allergènes.

Date Limite d'Utilisation Optimum : 6 mois

Conservation : Température entre –18° et –24°

Conseil d’utilisation  : Laisser décongeler au froid. Pour récupérer son croustillant d’origine, il peut être réchauffé 1 ou 2 minutes four très chaud 180°.

Analyses Biochimiques Valeurs

Humidité en g/100g	33,40
Matière grasse totale en g/100g	7,50
Azote total en g/100g	0,84
Protéines en g/100g	5,20
Glucides totaux par différence	53,20
Cendres en g/100g	0,60
Valeur Calorifiques Kcal/100g	302
Valeur énergétique en Kjoule/100g	1273